감자전

 

먹는 즐거움도 아주 좋다고들 하지만

항상 혼자서 먹는 식사시간이 많다.

저녁때 뭘 먹어야하지?.... 하다가

감자로 부침개를 하기로 하고 감자, 고추, 당근, 양파를 채로 썰고

다질것들은 다지면서 연어캔을 뜯어 잘게 으깬후 겨란과 부침가루를 섞어

부침개를 만들었다.

오랫만에 먹어서인지 맛있게 먹었다.